Bagus.
Kopi ini...
pahit tapi lembut...
seperti...
Pengurus Han yang dingin tapi mengambil berat.
Saya tidak tahu dia suka wanita yang kuat seperti saya.
Aduh,
sakit.
Nama saya...
bermaksud pic dalam bahasa Korea,
tapi kenapa saya nampak seperti anggur Kyoho?
Tulang saya besar dan warna kulit gelap.
Saya jenis yang sihat.
Lelaki tidak begitu sukakan wanita seperti itu, bukan?
Awak silap.
Mereka suka.
- Anggur Kyoho. - Apa?
Pernahkah awak makan anggur Kyoho dari Yeongcheon, Gyeongsang Utara?
Tidak.
Tiba-tiba saya teringin makan anggur Kyoho...
kerana apa awak kata.
- Itu kesukaan saya. - Begitu.
Mari kita bangun sekarang.
- Mari. - Terima kasih.
Lelaki sukakan...
wanita seperti awak.
Adakah termasuk...
awak juga?
Mari kita pergi.
- Apa awak sedang buat? - Saya sedang buat anggur Kyoho...
Maksud saya, kopi.
Pengurus Besar mahu awak cepat masuk.
Baik.
Mengagumkan.
Hebat.
Sukar dipercayai.
Betulkah awak telah buat semua ini sendiri, Seung Ah?
Tanpa bantuan sesiapa?
Betul.
Ia seolah-olah...
dia telah dibantu oleh seseorang.
Sekiranya itu benar...
(Pengurus Besar Lee Na Young)
Jika...
itu benar,
saya tidak akan maafkan awak...
di atas nama keadilan.
Betulkah tiada siapa telah membantunya?
Saya tidak.
Apa patut kita buat?
Patutkah saya berterus-terang dan beritahu dia perkara sebenar?
Tidak. Saya tidak pernah tolong awak, faham?
Apa pendapat awak, Pengurus Han?
Saya tidak pasti.
Dia telah susun dokumen dengan baik,
tapi ada banyak ayat yang janggal dan tidak sesuai.
Dan lebih baik...
jangan gunakan emoji untuk laporan rasmi.
Terima kasih kerana membaca.
Baik.
Syabas...
kerana siapkan laporan dalam tempoh masa yang singkat.
Terima kasih.
Baiki apa yang Pengurus Han kata,
letak nama saya di depan, dan e-mel pada saya.
Baik, puan.
Tunggu sebentar.
Saya bau ubat tampal.
Apa sedang berlaku?
Mereka kata mereka akan buat pemeriksaan elektrik.
Rekrut baru.
- Encik Han. - Biar saya lihat.
Dalam 1, 2, 3.
Encik Han,
adakah awak tidak apa-apa?
Siapa dia?
- Saya. - Saya.
Encik Han, adakah awak tercedera di mana-mana?
Oh Tuhan, di mana?
- Saya terseliuh pergelangan kaki. - Saya juga.
Awak berdua terseliuh pergelangan kaki?
Sungguh aneh.
Ia berlaku ketika bermain bola sepak dengan seorang pelanggan saya.
Bagaimana dengan awak, rekrut baru?
Saya kerja sehingga lewat semalam bila lampu tiba-tiba padam.
Saya terkejut, lalu terseliuh.
Awak sepatutnya lebih berhati-hati.
Itu sahaja untuk mesyuarat hari ini.
Adakah awak faham?
- Faham. - Faham.
Adakah ia bola atau batu?
Saya akan hukum apa sahaja ia.
Di mana awak main bola sepak? Awak perlukan penyorak?
Saya okey.
Awak langsung tidak baik. Beritahu saya apa awak perlukan.
Patutkah saya buatkan awak gimbap?
Bila awak bermain? Awak suka gimbap, bukan?
Oh Tuhan, saya sangat sakit.
Saya rasa mahu mati.
Saya mahu berterus-terang memikat Seung Ah,
tapi saya mungkin akan terus mati.
Hei, bangun.
Saya lapar.
Apa masalah dia?
Adakah awak sakit?
Kenapa dengan awak?
Saya tutup hari ini.
Saya tidak rasa sihat.
Begitu.
Berapa harga lada benggala di pasar berhampiran?
95 sen.
- Bagaimana dengan sebungkus bawang? - 3 dolar dan 50 sen.
- Dan sebiji lobak... - 85 sen.
- Setin ham? - Satu dolar dan 69 sen.
Semua itu, termasuk beberapa telur...
Adalah bahan-bahan untuk telur dadar.
Bagus. Gunakannya...
untuk buatkan saya telur dadar yang lembut dan lazat.
Apa?
Apa awak sedang cakap?
Adakah awak tidak nampak ini?
Apa telah berlaku?
Kenapa semua lampu terpadam?
Kenapa ini tidak berfungsi?
"Dalam pemeriksaan"?
Dia juga tidak jawab telefon.
Adakah Pasukan Jualan di tingkat 25?
Mari kita pergi.
Tidak guna.
Saya hampir sampai dan lampu sudah terpasang semula.
Ini bermakna lif sudah berfungsi.
Mesti Seung Ah akan tersentuh selepas makan ini.
Apa?
Guru Memasak, saya terlalu sibuk dengan kerja,
jadi saya baru periksa telefon dalam perjalanan pulang.
Tapi kenapa awak telefon?
Dia dalam perjalanan pulang?
Adakah bermakna dia sudah pulang?
Oh Tuhan, apa saya akan buat?
Rasanya saya tidak dapat buat apa-apa hari ini.
Awak boleh masak sendiri.
Kenapa awak buat saya berlapar...
sedangkan awak yang bawa masalah ini pada diri?
Hei, bangun. Saya lapar.
Saya sakit.
Betul, saya tidak boleh tidak buat apa-apa.
Saya dapat siapkan projek saya kerana Encik Han.
Apa saya boleh buat untuk nyatakan penghargaan saya...
dan pada masa sama, tunjuk perasaan saya kepada?
Baiklah, ada lagi 40 minit untuk waktu makan tengah hari.
Dia sangat pentingkan makan tengah hari.
Saya pasti dia akan gembira jika saya cari restoran terkenal...
dan belanja dia makan.
Pasti bagus jika tempat itu...
ada suasana yang bagus juga.
Ia akan rasa seperti janji temu.
Saya sukakan awak.
Anggur Kyoho.
(Hidangan kesembilan, Hati ikhlas sentiasa dapat atasi takdir.)
"Anggur Kyoho."
Hei, adakah ini benar-benar perlu?
Ia sangat sejuk sekarang.
Awak fikir saya mahu lakukan ini?
Awak kata awak lapar.
Awak kata awak teringin makan telur dadar.
Tapi, ini terlalu berlebihan.
Kalau begitu...
berlaparlah.
- Oh Tuhan, hei. - Baiklah.
Pecahkan tiga telur dan tambah sedikit garam.
Kemudian tambah satu perempat cawan susu dan pukul.
Kenapa awak pecahkannya di situ?
Pecahkannya ke dalam mangkuk.
Hei.
Awak perlu potongnya kecil-kecil.
Ia tetap akan masuk dalam perut saya.
Awak terlalu cerewet.
Tidak!
Hei, perlahankan api.
Api harus sederhana.
Saya benar-benar lapar.
Oh, ya.
Saya akan tambah sedikit keju.
Hei,
jika awak tambah sebanyak itu, makanlah keju sahaja.
Baunya sungguh sedap.
Saya tidak sanggup melihatnya.
Ia sangat sedap.
Ia lebih baik daripada versi awak.
Lidah dia sangat cerewet.
Saya perlu cari restoran yang memenuhi seleranya.
Saya perlu cari menggunakan perkataan yang menarik.
Jadi, kemungkinan untuk jumpa restoran yang bagus meningkat.
"Sangat sedap". "Mengagumkan".
"Menyelerakan".
"Restoran yang benar-benar terkenal".
"Makanannya buat saya mahu pengsan".
Mari lihat.
Saya dengar penulis blog hebat yang hanya pos restoran bagus...
ada senarai semua restoran terkenal di Korea.
"Air lemon"?
Adakah orang ini minum air lemon seperti Encik Han?
Oh Tuhan.
Ia benar-benar apa yang Encik Han akan suka.
Ada juga beberapa restoran yang saya telah pergi bersamanya.
Milmyeon.
Perut khinzir beku.
Daging lembu?
Apa? Jjajangmyeon?
"Paksi-x dan paksi-y"?
Awak mesti pisahkannya ke paksi-x dan paksi-y...
dan gaulkan mi dengan baik.
Barulah sos akan sekata.
Awak tidak patut potong mi dengan gunting.
Itu akan buatkan bahagian hujung rasa berbeza.
Awak perlu gerakkan daging...
supaya semuanya masak sekata.
Adakah rasanya lebih sedap jika awak panggang seperti ini?
Oh Tuhan, orang ini benar-benar makan seperti Encik Han.
Ini sangat bagus. Saya suka blog ini.
Rekrut baru, adakah awak sibuk?
Encik Han.
Saya perlu cari beberapa benda.
- Awak masih perlu cari sesuatu? - Tidak, bukan begitu.
Ia sesuatu yang peribadi...
tapi saya cari benda yang akan tingkatkan keyakinan diri saya.
Saya tidak tahu keyakinan diri awak begitu rendah.
Apa pun,
tolong kemas kini senarai pelanggan ini untuk saya.
Oh, baik.
(Tingkatkan keyakinan diri awak, Implan payudara kecil)
Apa ini?
Oh Tuhan, habislah saya.
Encik Han, kami akan kembali selepas makan tengah hari.
- Baiklah, nikmati ia. - Baik.
Seung Ah, adakah awak mahu sertai kami?
Saya pasti mentornya akan bawa dia pergi makan tengah hari.
Mereka sangat rapat.
Kalau awak kata begitu, saya akan kata yang...
awak juga sangat rapat dengan Cik Lee.
Rasanya awak berdua juga berkongsi rahsia.
Apa awak cakapkan ini?
Cik Lee dan saya...
tiada apa-apa rahsia.
Kami juga tiada sebarang kepercayaan.
Apa sedang berlaku, Encik Won?
Saya sangka kita rapat.
Saya tidak pasti tentang itu.
Pengurus Won,
tunggu saya.
Pengurus Won.
Saya akan belanja awak makan tengah hari...
di atas nama kasih sayang dan kemaafan.
Pengurus Won!
Encik Han,
adakah awak tidak akan makan tengah hari?
Tidakkah awak terlalu bergantung pada saya untuk makan tengah hari?
- Itu hanya bila kita... - Tidak, bukan begitu.
Hari ini, saya mahu belanja awak makan tengah hari.
Kenapa?
Awak telah bantu saya kumpulkan maklumat untuk laporan...
dan awak selalu bawa saya ke restoran yang sedap.
Saya mahu memetik beberapa kata-kata awak...
setiap kali awak bawa saya ke restoran yang bagus.
- Itu tidak perlu. - Tunggu.
Cuaca sekarang.
Ia agak sejuk. Kelembapan relatif?
Ia sedikit lembap.
Kelajuan angin.
Tidak dapat dipastikan.
Perasaan psikologi sekarang.
90 peratus dipenuhi dengan penghargaan untuk Encik Han.
Saya juga lega saya telah selesai dengan projek yang besar.
Saya tidak bertugas dan tiada pertemuan dengan pelanggan.
Jadi saya ingin menikmati makan tengah hari sebanyak mungkin.
Dan ia restoran sempurna untuk menyatakan penghargaan saya.
Ya, itu tempatnya.
Mari kita pergi.
Bagus rasanya dapat berjalan tanpa tergesa-gesa.
Mungkin kerana kita berjalan perlahan-lahan,
tapi pergelangan kaki saya tidak sakit langsung.
Adakah awak tidak apa-apa?
Awak boleh pegang tangan saya.
Lupakannya jika awak tidak mahu.
Terima kasih.
Adakah pergelangan kaki awak tidak apa-apa?
Ya, rasanya.
Ia di belakang galeri, bukan?
Jadi kita patut ikut sini.
Encik Han, awak mesti banyak kali datang ke kawasan ini.
Betul,
tapi ia sudah lama.
Sudah lama?
Jadi adakah awak datang ke sini untuk janji temu?
Sini dikenali sebagai tempat berjalan kaki untuk pasangan.
Nampaknya saya betul.
Saya tahu sekarang waktu rehat, tapi saya rasa kita lambat.
Di mana sebenarnya restoran itu?
Lihat. Kita sudah sampai.
Hanok berusia 70 tahun yang diubahsuai ini...
sekarang sebuah restoran Itali yang menunjukkan keindahan Korea.
"Chef yang juga pemiliknya, telah membukanya..."
"selepas terpesona dengan masakan Venice."
Itu yang dikatakan dalam sebuah blog.
Penulis blog itu agak terkenal. Adakah awak kenal "Air Lemon"?
Ya, saya tahu dia penulis blog terkenal.
Begitu.
Jadi adakah awak mengenali dia secara peribadi?
Saya tidak jumpa sebarang maklumat peribadi...
tentang penulis blog itu.
Tidak,
saya tidak kenal siapa dia.
(Senarai makanan yang ingin dicuba Bok Seung Ah, Restoran O, Jongno)
(Sebenarnya, ia senarai makanan yang ingin dicuba Han San Hae.)
Tempat ini...
telah lama ada dalam senarai makanan saya mahu cuba,
tapi saya tidak pernah dapat datang ke sini sejak hari itu.
Bagaimanapun, sekarang saya di sini.
Encik Han, adakah awak tidak akan masuk?
Oh, ya.
Betul.
Sudah lebih 10 tahun, jadi...
Kami hanya ada dua kerusi di bar. Adakah tidak mengapa?
Baik.
Mereka hanya ada dua kerusi yang tinggal.
Sebenarnya, di sini awak mesti tunggu dalam barisan...
jika tidak buat tempahan.
Ia mesti hari bertuah kita.
Awak boleh pilih apa sahaja yang awak mahu hari ini.
Saya belanja.
Saya juga nampak itu di blog.
Adakah ia sedap?
Ia wain Itali...
yang sesuai dengan hidangan makanan laut Venice.
Begitu.
Hong Jin Young?
Han San Hae?
Saya tidak percaya.
Gembira jumpa awak.
Ya, saya pun.
Saya memang fikir saya mungkin...
terserempak awak suatu hari nanti.
Tapi, rasanya aneh untuk jumpa awak di sini.
Adakah ia sudah 14 tahun?
Betul.
Di sini tempat kali terakhir kita berjumpa,
jadi ia sudah begitu lama.
Saya telah merindui awak.
Kita? 14 tahun yang lalu?
Kali terakhir? Kenapa dia merinduinya?
Awak nampak lebih baik.
Saya gembira awak nampak sihat.
Saya juga ingin kata perkara sama.
Awak juga nampak bergaya.
Awak nampak segak dalam sut sekarang.
Ia menakjubkan.
Awak banyak berubah sejak kali terakhir saya lihat awak.
Awak mesti saling mengenali.
Betul...
Ini Bok Seung Ah, junior saya di tempat kerja.
Dia...
Saya Hong Jin Young, kawan universiti San Hae.
Gembira berjumpa awak.
Ya, helo.
Nampaknya awak makan seorang diri.
Saya jalankan sebuah blog,
jadi saya di sini untuk penyelidikan.
Begitu. Saya jumpa tempat ini dari ulasan blog juga.
Adakah awak...
kenal penulis blog bernama "Air Lemon"?
Orang itu sangat terkenal.
Sayalah Air Lemon itu.
Awak?
Sungguh menakjubkan!
Jadi ia mesti kerana awak berdua adalah kawan.
Awak berdua ada cita rasa makanan yang sama...
sehingga ia agak menakutkan.
- Itu... - Betul.
Selera kami 100 peratus sama.
Adakah awak mahu buat pesanan?
- Carpaccio ikan halibut... - Carpaccio ikan halibut...
Dan, pasta ikan halibut, betul?
Betul.
Kami akan pesan itu untuk setiap seorang.
Baik.
(Pasta halibut segar dengan sos tartar, 35 dolar)
(Carpaccio halibut dengan kacang pistachios, 15 dolar)
Nampaknya, selera awak tidak berubah.
Betul.
Awak pun.
Awak masih pesan untuk dua orang.
Tapi, ia bukan seperti awak untuk makan bersama rakan sekerja junior.
Terutamanya, junior perempuan.
Ini bukan seperti awak yang dulu.
Kenapa? Adakah Encik Han tidak makan bersama juniornya...
ketika di universiti?
Di universiti,
dia selalu makan seorang diri.
Saya satu-satunya gadis yang makan bersama dia,
yang buat orang tertanya tentang kami.
Tidak perlu sebut tentang itu.
Awak mesti sangat rapat.
(Musim Bunga, 2004)
"Saat untuk Diingati" berada di pawagam.
Patutkah kita pergi tontonnya?
- Baik. - Awak akan makan bersendirian lagi?
Kenapa tidak beli sesuatu di kedai serbaneka?
Berani awak hina perbuatan suci makan?
Biarkan sahaja dia.
Mari kita pergi.
- Jumpa kemudian. - Selamat tinggal.
- Selamat menjamu selera. - Baik.
Selamat datang.
(Set potongan daging khinzir goreng)
Untuk betul-betul rasa daging,
ia mesti dimakan hanya dengan garam.
- Daging khinzir goreng... - Daging khinzir goreng...
- Dengan garam. - Dengan garam...
Tolong.
Terima kasih.
- Beri saya lada sulah. - Lada sulah...
Daging khinzir goreng...
Ia paling sedap bila hanya dimakan dengan garam.
Seterusnya, saya akan makannya dengan sos.
Jadi, saya dapat nikmatinya dengan dua cara.
- Sandwic telur... - Satu sandwic telur...
- Dengan bakon. - Dengan bakon!
Dalam sandwic telur ini,
awak mesti tambah bakon.
Jadi, awak akan dapat kombinasi sempurna...
kemanisan dan kemasinan.
Dia mesti tahu makanannya.
Bagus
- Selamat datang. - Helo.
Boleh saya pesan satu hidangan tteokbokki?
Maaf, tapi kami tidak jual untuk hidangan seorang.
Jadi bagaimana dengan mereka yang makan seorang diri?
Bagaimana jika saya tambah satu dolar?
Maaf.
Adakah awak mahu makan bersama saya?
(Tteokbokki: jjajang, gochujang, campur)
Baiklah.
Ini garisannya.
Bahagian atas untuk awak,
dan bahagian bawah untuk saya.
Jangan melangkaui garisan.
Baiklah. Saya memang akan keluarkan bahagian saya.
Kenapa awak...
selalu makan seorang diri?
- Adakah awak tiada kawan? - Saya patut tanya perkara sama.
Saya suka makan seorang.
Saya dapat nikmati semua makanan...
yang dihidangkan...
tanpa perlu berkongsi dan makan perlahan-lahan.
Adakah awak juga begitu?
Awak tahu.
Saya benar-benar...
ingin tanya awak ini.
Adakah awak mahu...
makan ladu?
- Maaf. - Maaf.
Sejak hari itu, kami jadi...
rakan makan tengah hari.
Ia sangat sedap.
Saya sangat sukakannya.
Dia sensitif tentang bahagian...
dan saya sensitif tentang air liur orang lain.
Kami makan makanan memuaskan dengan pemikiran indah individualis.
Sungguh mengagumkan.
Saya tidak percaya kita terserempak di sini antara semua tempat.
Betul.
Kebetulan kami makan di restoran ini,
tempat kami berpisah...
dan bersama Seung Ah, antara semua orang.
Ini carpaccio halibut awak.
Boleh awak beri satu pinggan tambahan?
Terima kasih.
Adakah awak masih minum air lemon?
Terima kasih kepada awak.
Carpaccio pembuka selera daging atau ikan yang dihiris nipis,
dihidangkan dengan minyak zaitun dan rempah ratus.
Ia hidangan biasa di Venice, Itali...
seperti stu kimchi di Korea.
Carpaccio mereka cukup sedap...
untuk buat Alberto dari Venice rindu kampung halamannya.
Ia seperti Hyung Don dari Busan...
menunjukkan jari tanda bagus...
selepas makan gukbap daging khinzir di Itali.
Mereka hiris halibut nipis-nipis dalam saiz gigitan dengan...
ketebalan 0.2cm, lebar 1.5cm, dan panjang 2cm.
Krim, yogurt,
dan Grana Padano dikisar bersama untuk sos.
Mereka percikkan minyak lemon buatan sendiri mereka...
untuk menyegarkan rasa hambar halibut.
Awak sangat pandai tangkap rahsia tersembunyi rasanya.
Tapi kemuncak carpaccio ini adalah teksturnya.
Untuk kurangkan tekstur lembutnya, mereka tambah...
kacang pistachio yang dikisar kasar di atas halibut.
Mereka campurkan yang dikisar kasar dengan yang dikisar halus.
Rasa masin keju, rasa enak pistachios,
dan rasa bersih halibut.
Tiga rasa ini mewujudkan keharmonian yang sempurna.
Apa awak berdua sedang buat?
- Carpaccio ini sangat sedap. - Betul.
Ia sangat sedap. Saya sangat sukakannya.
Ia sangat sedap.
Saya tidak akan rasa muak walaupun saya makan sepanjang malam.
Apa ini?
Buah zaitun?
- Itu caper. - Itu caper.
Oh, caper.
Apakah suasana kompetitif antara mereka ini?
Mereka seperti pasangan pejuang yang taksub dengan makanan.
Ini pasta halibut awak.
Rekrut baru.
Suhu sangat penting untuk hidangan ini, jadi cepat makan.
Baiklah.
- Rasa ini... - Rasa ini...
Gadis cantik!
Rasanya seperti kita berada di Itali.
Pasta halibut ini sangat sedap...
sehingga saya rasa seperti kembali ke Itali.
Helo, sayangku!
Bolehkah halibut ini menjadi lebih menarik?
Pasta halibut ini adalah yang terbaik!
Awak sememangnya betul.
- Mengagumkan. - Mengagumkan.
Halibut dipotong kecil-kecil dan diperap.
Pada mulanya, sashimi halibut ini rasa bersih dan kenyal.
Tetapi semakin lama, sos pasta menyerap ke dalam ikan...
yang sekali lagi memperkayakan rasanya.
Betul. Sosnya juga sangat hebat.
Mentega dan lemon ditambah...
ke dalam kuah daripada tulang halibut, memperkayakan rasanya.
Begitu. Sebab itu saya merasakan rasa seperti itu.
Halibut ini rasa berbeza sekarang.
Oh Tuhan.
Mereka sedang berseronok dan saya tidak dapat menyertainya.
Ini sukar dipercayai.
Pasli dan dill Itali telah ditambah...
sebab itu hidangan ini tidak rasa hanyir langsung.
Walaupun tidak ada sayuran,
hidangan ini rasa menyegarkan.
Pasta linguin ini telah dimasak...
kepada "al dente".
Halibut ini lembut dan pastanya kental apabila digigit.
Betul?
Ya, betul.
Saya sudah agak!
Tidak guna.
Rasa ini buat saya terbakar di dalam.
Betul?
Saya gembira awak juga menikmatinya.
Awak belanja, jadi makanlah banyak sedikit.
Baik.
Rekrut baru.
Awak selalu menilai rasanya seperti itu dan ini.
Adakah hari ini tiada apa-apa?
Saya tidak tahu.
Rasanya seperti...
Cristina yang rindu kampung halamannya merasa pasta ini...
Saya Cristina dari Itali.
Dan dia akan kata, "Saya ingin mengatakan ini kepada suami saya."
"Oh Tuhan, saya di Itali. Ini sangat sedap."
Rasa ini seolah-olah dia akan kata begitu.
Awak sangat lucu. Ia benar-benar masuk akal.
Terima kasih.
Saya harus menggunakan bilik air sebentar.
Nampaknya awak berdua agak rapat.
Kenapa awak sudah tidak berhubung?
Selepas tamatkan pengajian, kami sibuk dengan hidup masing-masing.
Selepas tamat pengajian, mereka sibuk dengan hidup masing-masing.
Begitu.
Tetapi jika awak berkawan di universiti,
adakah awak tahu siapa cinta pertamanya?
Cinta pertamanya?
Ya, saya dengar dia sangat lembut dan feminin.
Saya dengar dia adalah cinta pertamanya dari sekolah.
Begitu.
Tetapi rasanya personalitinya tidak bagus.
Dia beritahu saya mereka tidak serasi.
Maafkan saya.
Saya tidak pasti. Saya tidak tahu.
Saya hanya ingat mengunjungi restoran di sekitar sekolah kami...
bersama San Hae dan makan di sana.
Begitu.
Bagaimana awak bertemu dengannya?
Kami bertemu di sebuah restoran berhampiran sekolah.
Restoran. Saya sudah agak.
Dia seorang yang bagaimana?
Dia suka makan makanan lazat seperti saya.
Jadi, adakah itu dia?
Apapun, awak nampak hebat sekarang.
Awak nampak langsing dan cergas.
Awak pun. Awak mesti banyak bersenam. Awak nampak hebat.
Pasta halibut ini berkualiti baik.
Sos dan kuahnya sangat asli seolah-olah dari Venice.
Segala-galanya sempurna.
Harganya agak mahal dan meja tidak begitu banyak.
Memandangkan tanpa tempahan, orang perlu menunggu,
- saya beri tiga bintang. - Tiga bintang.
(Panduan Makanan San Hae)
- Saya akan menggunakan bilik air. - Baik.
Rasa sangat aneh, bagaimana kita bertemu pada hari seperti ini.
Saya tahu. Mari kita jumpa dari masa ke semasa.
Apapun,
adakah awak keluar bersamanya?
Tidak. Dia rakan sekerja saya. Itu tidak mungkin.
Awak tidak boleh menipu saya.
Saya boleh membaca awak.
Cuba yang terbaik. Jangan menyesal kemudian.
Saya kata kami tidak keluar bersama.
Saya sangka hari saya akan berjalan sangat lancar.
Mereka habiskan ayat masing-masing, seolah-olah kenal begitu lama.
Mereka adalah teman sejiwa.
Apakah ini?
Mulai hari ini, ia Babak Kedua cinta pertama Encik Han.
Dan adakah ia Babak Kedua cinta tidak berbalas saya?
Ia sangat sedap sehingga buat saya pengsan!
Saya pengsan!
Habislah saya.
Maafkan saya. Tolong jangan marah.
Sampai bila awak akan marah dengan saya?
Sebenarnya, awak memang telah mengecewakan saya.
Awak telah belikan saya makanan mahal.
Dan saya tidak marah lagi pada masa itu.
Jadi kenapa wajah awak muram?
Itu kerana...
Sumber kemarahan saya ada di sana.
Itu kereta Encik Han.
Turun.
Cik Lee, awak tidak mempunyai peluang lagi.
Apa maksud awak?
Oh Tuhan.
Pegang tangan saya.
Saya tidak apa-apa.
Awak tidak nampak begitu.
Rekrut baru, kenapa awak nampak muram?
Apa? Apa maksud awak?
Saya baik-baik sahaja.
Apa yang saya telah saksikan?
Ia percintaan San Hae di tempat kerja yang awak benci.
Tidak guna.
Apakah ini?
Saya minum jus di atas bumbung agensi awak.
Saya patut minum segelas bir sejuk di sini.
Maaf. Saya terikat dengan tempat ini. Saya tidak mempunyai pilihan.
Awak akan membuat debut sebagai bintang idola.
Awak tidak boleh minum di mana-mana sahaja.
Hei, awak kata awak perlu menjaga badan untuk projek baru awak.
Jangan jadikan saya sebagai alasan.
Saya cuma beritahu awak perasaan saya. Itu sahaja. Saya rasa sedih.
- Ia agak mengecewakan, betul? - Betul.
- Jin Mi! - Hei.
Di sini.
Saya rasa saya bau sesuatu yang menjijikkan.
Ia bau penyalahgunaan.
Apa awak sedang cakap?
Awak datang entah dari mana. Apa maksud awak, penyalahgunaan?
Penyalahgunaan merokok.
Tidakkah awak tahu merokok adalah dilarang dalam bangunan ini?
Hei, dia pelatih tua itu, bukan?
Kemahiran berleter dia sangat hebat.
Maaf, tolong jangan masuk campur urusan orang lain.
Tidak bolehkah awak pergi sahaja?
Begitu. Baik. Saya akan pergi.
Tapi, adakah awak tahu?
Jika awak terus merokok seperti itu,
merokok setiap kali lepas makan akan memendekkan hayat awak.
Jika awak merokok di jalan, awak akan dipukul.
Ia tidak dipanggil merokok, tapi, "asap membunuh".
- Adakah dia sudah hilang akal? - Hei, mari kita pergi sahaja.
Jika kita salah cakap, saya rasa dia akan menghancurkan kita.
Berhenti merokok sebelum saya hancurkan awak.
Faham?
Awak tidak boleh buat begitu. Budak sekarang sangat menakutkan, tahu?
Apa-apa sajalah.
Sebagai penyokong anti-merokok, saya mesti buat bahagian saya.
Mereka tidak tahu betapa bahayanya asap rokok pasif.
Awak juga tidak boleh merokok. Faham?
Bagaimana jika saya merokok?
Lupakan makanan saya. Pada hari itu, ia pengakhiran untuk awak.
Habislah awak. Faham?
Hei, tidakkah awak rasa awak agak berlebihan?
Saya tidak tahu tentang perkara lain, tapi...
Oh, betul.
Dia kawan rapat yang pergi ke sekolah bersama saya....
dari sekolah rendah hingga sekolah tinggi.
Dia pelakon TV yang semakin meningkat dari Hiburan J.
Helo, nama saya Shownu.
Nama dia Shownu.
Helo. Nama saya Han Jin Mi.
- Gembira berjumpa awak. - Baik.
Oh Tuhan.
Waktu rehat berharga saya akan tamat sebentar lagi.
Saya harus pergi.
- Saya pergi dulu. Selamat tinggal. - Baik.
Berlatih bersungguh-sungguh.
Hei, adakah awak dengar tadi?
"Merokok setiap kali selepas makan akan memendekkan hayat awak."
"Jika awak merokok di jalan, awak akan dipukul"?
Adakah ia begitu lucu?
Benda-benda menakutkan itu sangat comel apabila dia mengatakannya.
Dia nampak naif dan comel, tapi dia kasar di dalam.
Dia betul-betul gadis pilihan saya.
- Ada apa antara awak berdua? - Kami hanya berkawan.
- Hanya berkawan? - Ya.
Adakah dia mempunyai teman lelaki?
Saya tidak pasti.
Rasanya, tidak. Kenapa?
- Jadi temukanlah saya dengan dia. - Apa?
Saya menyimpan rahsia awak daripada pelatih lain.
Kita akan seri jika awak temukan saya dengan dia.
Hei, dia tidak akan bersetuju dengan janji temu buta.
Oh Tuhan. Bagaimana awak tahu? Awak belum tanya dia.
Temukan sahaja saya dengan dia dahulu.
Saya akan uruskan yang selebihnya.
Dari mana datang semua keyakinan ini?
Dari rupa paras kacak saya.
Apapun, tolong saya, faham?
Baiklah.
Oh Tuhan.
Oh Tuhan, badan saya sangat sakit.
Tapi saya rasa lebih baik selepas tidur sebentar.
Apa agaknya yang ibu hantar kami hari ini?
Mari kita bersemangat dan mula memasak.
Ikan halibut ternak yang kami dapat kali ini...
betul-betul segar.
Saya harap awak menikmati rasa yang ringan...
dan tekstur kenyal ikan ini.
Dagingnya kental, dan warnanya cantik.
Ia benar-benar ikan halibut yang segar.
Ikan kegemaran Korea untuk sashimi adalah ikan halibut.
Ia dikenali kerana tinggi protein dan rendah kalori.
Ia juga mempunyai banyak taurine, kolagen, DHA, EPA,
dan asid amino.
Bukan sahaja bagus untuk keletihan awak,
tetapi ia juga bagus untuk otak, tekanan darah tinggi,
kulit awak, dan anti-penuaan.
Ia berkhasiat seperti multi-vitamin.
Selain itu, ia ringan dan tidak terlalu berminyak,
jadi ia sempurna untuk dimasak menjadi stik.
Dan kerana teksturnya yang kenyal dan rasa yang manis,
ia juga dinikmati sebagai sashimi.
Ikan halibut boleh dimasak dengan banyak cara berbeza.
Mengekalkan kesegaran dan tekstur kenyal...
ikan halibut sebanyak yang boleh,
kita akan memasak hidangan pedas yang akan hilangkan tekanan awak...
dan membuat nasi awak hilang dalam sekelip mata.
Ini hidangan hari ini. "Ikan halibut,"
"saya pilih awak dahulu."
Mari kita mulakan sekarang.
Ini dia bahan-bahannya.
Ikan halibut. Pepancut laut.
Taugeh kacang hijau. Paku pakis.
Daun bawang, dan lain-lain.
Pertama sekali, buang sirip dan usus ikan.
Kemudian potong kepada saiz yang boleh dimakan.
(HD, Robot Memasak Yang Ceria, Jumlah Penonton: 5,331)
Dan jangan lupa untuk bersihkannya dengan air garam.
Basuh pepancut laut di dalam air garam yang cair.
Kemudian cucuk dengan lidi.
(Basuh pepancut laut dan cucuk dengan lidi.)
(300g taugeh kacang hijau bersih)
Sekarang, potong daun bawang secara menyerong.
(Potong dua daun bawang secara menyerong)
Potong. Potong.
Sekarang, ini dia satu tip.
Jika awak tambah paku pakis,
ia bukan sahaja akan jadi lebih berkhasiat, tetapi lebih kenyal.
Ikan halibut dan taugeh kacang hijau juga adalah padanan hebat.
Ia bukan sesuatu yang biasanya awak boleh nikmati di restoran.
Jadi pastikan awak mencubanya di rumah.
Manakala untuk sos, jangan tambah gochujang.
Hanya tambah sedikit emping cili.
Jadi ia tidak akan terasa kering...
dan awak akan dapat membuat...
hidangan ikan halibut tumis reneh pedas dan menyegarkan.
(Rebus ikan halibut.)
(Kemudian tinggalkan sedikit air dan keluarkan yang lain.)
(Masukkan semua bahan yang disediakan dan rebus.)
(2 sudu besar kanji, 1 cawan air)
(Minyak bijan, minyak perilla yang cukup, 7 sudu besar serbuk perilla)
Kenapa Seung Ah bersikap seperti itu tadi?
Seung Ah mungkin tidak pernah mencuba hidangan ini sebelum ini.
Apabila awak senyap seperti ini,
sama ada makanan ini benar-benar lazat...
atau ada sesuatu mengganggu awak.
Mana satukah ia?
- Apa yang awak sedang cakap? - Apa yang awak sedang cakap?
Ia kerana ia sangat sedap.
Apa awak sedang buat, Guru Memasak?
Bolehkah awak keluar untuk minum soju sekarang?
Terima kasih untuk makanan ini.
Kenapa dia makan dengan begitu tergesa-gesa?
Adakah dia sudah habiskan semuanya?
Kenapa dengan dia?
Adakah menyalin pakaian dengan sangat pantas...
bakat baru awak?
Saya harus keluar sebentar.
- Saya akan kemaskan meja kemudian. - Baik.
Saya akan bersyukur jika seorang dari awak kemaskan meja untuk saya.
Apa yang saya harapkan?
Jumpa kemudian.
Baiklah, selamat tinggal.
Dia sakit sepanjang hari, tapi nampaknya itu semua tipu.
Maaf kerana memanggil awak lewat malam.
Saya benar-benar ingin minum soju hari ini,
tapi awak sahaja kawan saya di kejiranan ini.
Apapun, adakah awak pergi ke mana-mana hari ini?
Apa?
Oh, ya.
Saya berjalan-jalan kerana cuaca sangat bagus.
Apapun, adakah sesuatu mengganggu awak?
Tidak.
Jadi kenapa awak nampak sedih?
Tiada apa-apa.
Tiada apa-apa?
Itu perkataan yang sangat rumit.
Baiklah, kalau begitu.
Ini menghilangkan hampir semua bau busuk dalam semua bahan.
Dan apabila awak sedih,
segelas soju juga sangat berkesan.
- Minum. - Minum.
Adakah awak belum makan hari ini?
Tidak, saya telah menikmati makanan yang benar-benar sedap.
Tapi banyak mana pun saya makan, saya tetap rasa kosong.
Awak makan bersama siapa?
Encik Han.
Tapi...
kami terserempak cinta pertamanya di situ.
Dia nampak sangat lembut.
Adakah awak bercakap tentang Jin Young?
Saya tidak tahu mengapa mereka berpisah,
tapi mereka masih nampak sangat serasi.
Mereka juga nampak agak mesra.
Saya terkejut mereka jumpa di sana, seperti ditakdirkan untuk bertemu.
Oh Tuhan, itu tidak masuk akal.
Dia tidak bujang lagi.
Dia sudah berkahwin.
Apa? Dia sudah berkahwin?
Sudah lima tahun sejak dia berkahwin.
Saya dengar dia dan suaminya masih hangat bercinta.
Begitu.
Saya harap mereka akan terus hangat bercinta.
Guru Memasak, cubalah ini.
Awak terlalu berterus-terang.
Maksud saya, saya ada tangan juga.
Apapun, awak tiba-tiba nampak sangat gembira.
Saya semula jadi rasa gembira setiap kali bercakap dengan awak.
Betulkah? Saya pun.
Jadi patutkah kita jumpa selalu di bar jalan?
- Baik. - Baik.
Boleh berikan kami sebotol soju lagi?
- Ini dia. - Baiklah.
- Minum. - Minum.
Kenapa dia seperti itu selepas menikmati hidangan yang lazat?
Adakah kerana makanan itu terlalu mahal?
Oh Tuhan, dia sangat mengganggu saya.
Saya boleh membaca awak.
Cuba yang terbaik. Jangan menyesal kemudian.
Saya? Kenapa saya harus menyesal?
Bagus.
Bagus. Bagus.
Saya rindukan awak, ibu.
Saya sukakan awak.
Saya sangat sukakan awak.
Lelaki tidak sukakan wanita seperti itu, bukan?
Itu tidak benar. Mereka suka.
Saya sudah pulang.
- Ia Encik Han. - Rekrut baru, awak sudah tidur?
Ia Encik Han. Oh Tuhan.
Tidak, saya baru pulang.
Rekrut baru, adakah awak sibuk pada hujung minggu ini?
Hujung minggu ini?
Tidak, tunggu.
Adakah kami ada lawatan kerja lagi?
Adakah kita ada lawatan kerja lagi?
Saya mahu belanja awak tonton wayang untuk makanan hari ini.
Saya akan cuba jadualkan lawatan kerja jika awak mahu.
Wayang?
Baiklah. Saya mahu menonton wayang.
San Hae. San Hae.
Ketuklah sebelum awak masuk.
- Budak ini. - Maaf.
Awak berbau alkohol.
Maaf.
Ketuk, ketuk.
Adakah awak mabuk?
Saya dengar awak terserempak Jin Young hari ini.
Betul.
- Apa? - Kenapa awak tidak beritahu saya?
Adakah awak tahu saya benar-benar ingin tahu?
Tiada apa-apa untuk awak ingin tahu.
Sudah tentulah, ada.
Awak begitu cintakan dia.
Ia hampir membunuh awak berdua.
Mujurlah awak berpisah dengan dia.
- Minum. - Minum.
Ia sangat sedap.
Rasanya manis seperti madu.
Ia sangat sedap.
- Jin Young. - Ya?
Adakah awak mahu bertaruh siapa habiskan ini dahulu?
- Jadi... - Orang yang kalah...
- Teruskan. - perlu belikan kopi.
Seperti bagaimana kami jatuh cinta dengan restoran yang sedap,
kami secara semula jadi jatuh cinta pada satu sama lain.
Begitu mendalam...
sehingga kami tidak dapat mengawal berat badan masing-masing.
Awak tidak kenyang?
Awak tidak cukup kenyang?
- Yakah? - Saya tidak.
Kami terlalu dibutakan oleh cinta sehingga kami tidak tahu...
betapa banyaknya kami makan.
Semakin cinta kami membesar,
badan kami berdua juga membesar.
Pada ulang tahun kedua kami...
Kenapa dia belum datang?
San Hae.
Jangan pandang belakang.
Dengar sahaja.
Saya tidak sanggup beritahu awak secara berhadapan.
Apa dia?
Mari kita berpisah.
Bagaimana cinta kita boleh berubah?
Bukan cinta,
tetapi badan kita yang berubah.
Lihatlah diri kita.
Kita tidak dapat cari baju yang padan...
kecuali kita pergi ke kedai pakaian saiz besar di Itaewon.
Saya baru terima hasil pemeriksaan kesihatan.
Menjadi sangat gemuk dalam masa yang singkat...
beri saya tekanan darah tinggi, hyperlipidemia, dan diabetes.
Kita tidak boleh meneruskan hubungan ini.
Tidak mengapa. Kita boleh mengharunginya.
Tidak.
Saya mahu berhenti menambah berat sekarang.
Jin Young.
Jin Young!
Jin Young...
Jin Young.
Ia mematahkan hati saya...
setiap kali mendengar kisah cinta itu.
Jadi bagaimana dia hilangkan berat badan?
Oat? Limau kasturi?
Konjac?
Atau tonik herba?
Bagaimana awak tahu saya jumpa dia?
Seung Ah beritahu saya.
- Yakah? - Ya.
Dia nampak agak sedih,
jadi saya telah menceriakannya dengan minum bersamanya di bar.
Awak selalu berjumpa dengannya kebelakangan ini.
Itu...
Kami guru dan pelajar.
Kita berjiran, jadi kami selalu terserempak juga.
Betul.
Saya sukakan dia. Apa awak akan buat tentangnya?
Apa?
Saya sukakan...
Seung Ah, San Hae.
Apa yang hati saya mahu saya lakukan?
Apa yang cinta saya mahu saya lakukan?
Seperti bagaimana halibut masak atas pasta yang hangat,
hati saya semakin masak.
- Minum. - Minum.
Apa yang cinta saya mahu saya lakukan?
Apa yang saya patut lakukan?
(Oh Nenek Saya, Jang Geum)
Ia kenyal seperti jeli...
dan enak seperti perut khinzir.
- Rasanya pedas. - Ia juga rasa pedas.
Tolong saya.
Apa berlaku?
Adakah rumah awak seperti ini ketika awak pulang?
Mari kita pergi ke rumah saya dahulu.
Apa, Seung Ah akan datang ke rumah kita?
Kita ada kelas memasak.
Dia sungguh bersemangat.
Adakah kerana mereka dalam lingkungan umur yang sama?
Mereka sangat serasi.
Perbezaan umur kita...
Lihatlah gaya fesyen universitinya.
Awak mesti tidak tahu, tapi ia adalah trend ketika itu.
Orang lama.
Awak nampak lebih muda dari umur awak.
Saya tidak akan dapat tidur...
jika saya tidak makan makanan awak hari ini.
Tidak.
Jin Mi.
Saya sukakan awak.